| Característica | Base concentrada para nieve neutra, lista para mezclar con frutas, jugos o esencias |
|---|---|
| Contenido | Cubeta 20 kg |
| Sabor | Dulce |
| Textura | Gel suave |
| Ideal para | Producción de nieves en volumen (paleterías y heladerías tradicionales) |
| Vida útil | 90 días en almacenamiento en condiciones adecuadas |
Nevamix®, nuestra base concentrada para nieve neutra, está diseñada para dar vida a nieves frescas, vibrantes y llenas de sabor. Su perfil neutro y textura en gel suave permite que cada ingrediente añadido —frutas, jugos, esencias o concentrados— se exprese en toda su intensidad.
Con un equilibrio perfecto entre dulzura y estabilidad, garantiza nieves cristalinas y refrescantes, con una sensación ligera y agradable en cada bocado.
La base Nevamix® asegura textura firme y atractiva en nieves y paletas de agua, evitando que se agrieten y facilitando un boleo sencillo.
Además, optimiza tus procesos de producción, reduciendo tiempos y costos operativos, y te permite crear nieves artesanales y comerciales de alta calidad, consistentes y deliciosas en cada porción.
| Característica | Base concentrada para nieve neutra, lista para mezclar con frutas, jugos o esencias |
|---|---|
| Contenido | Cubeta 20 kg |
| Sabor | Dulce |
| Textura | Gel suave |
| Ideal para | Producción de nieves en volumen (paleterías y heladerías tradicionales) |
| Vida útil | 90 días en almacenamiento en condiciones adecuadas |
